本日で1月が終わりです。

今日はマフラーを編み上げた後、寒さに負けて、2時頃から6時頃までフテ寝してしました。

で、起きた後、

え！！？？6時…よう寝た…寝すぎ…

と、むくっと起き上がり、晩御飯の準備。

献立は

豚肉のりんごしょうがにんにく炒め　＆　わかめのマヨ味噌和え　＆　じゃがいもとベーコンのバター炒め
（一人分：約100円）

です。

とくにイケてるのは豚肉の炒め物。

りんご、にんにく、しょうがをすりおろしたものに、醤油、みりん、砂糖を入れ、調味料を作る。
塩・コショウで豚肉を炒めて、調味料を入れて火を通して完成。
結構簡単なのに、味はこっくり。
ごはんとかお酒によく合うメニューです。

はあ、

とにもかくにも
1月が終わりました。

明日から2月。

今日は旦那さんが2月分の生活費を引き出してきてくれたので、
心なしか、今、心にゆとりがあります。

明日から生活費の使い方を見直していく所存です。はい。。。