2024/11/23 17:45
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2008/09/25 19:55
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ツバスと大根の煮物。 ツバスが3匹で399円!!! 安すぎませんか…? 売っているパックももちろんでかい! しかし、ここぞとばかりに買ってしまいました。 買い物袋に収まりきらないくらいにでかかったです。 それを大根と一緒に醤油などで味付けしていきます。 味噌が決め手の味付け。 結構しっかりとした味付けで、ご飯とよく合いました。 それと、最近「お!!このレシピはすごい!」と思ったのが、このもやしのお好み焼き風。 フライパンにサラダ油をしき、もやしと天かすを塩・コショウでいためて、真ん中を開けてそこに卵を割り入れる。ある程度火が通ったら(半熟状態がベスト)皿に盛り完成。 お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて食べます。 これ、いけるんですよ! 簡単なのに! いや~ 以後、しばらくこれをリピートします…はい。 PR |
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