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# 9月12日~ビシソワ~ズ?~
2008/09/25 19:40


イズミヤで買った「菜っ葉」。
何と言う名前の野菜かわからないので、くんくん、においをかいでみました。

うむうむ。
これはきっと切干大根と一緒に酢であえればOK!

ということで、やけっぱちで作ってみた和え物
意外にいけました。

あとは、じゃがいもを使ったスープ。
俗にいう、ビシソワーズ、を目指したのですが、それよりもずっとさらさら~としてしまい、なんだか…ちょっと失敗気味でしたが、味はまあまあでした。

今日は冷蔵庫に野菜しかなかったので、こういったメニューに。

あっさり~

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