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# スペイン風炊き込みごはん
2008/03/21 23:08
テンプレートをちょっと変えて、気分を変えてみた。

文字、読みづらいかも???

ちょっとしばらくこれでいきまっす。



パエリア、というものを初めて作ってみた。

以前買ったオレンジページ上で、たまたま「炊き込みご飯」の特集が組まれていた中に、パエリアの作り方も載っていたのだ。

そこで登場したのが、ウィンナーくん。

じゃんじゃじゃ~ん、再び現る!!!

あ~徳用ウィンナーくんですよ。どうもどうも。

ひとまず今日はパエリアなんで、よろしく。

ご飯を洗わず、フライパン上で炒めて火を通して、食べられる固さになるまで調理する、ということが今までなかなかなかった料理方法なので、新鮮だった。

食べてみて、やっぱり炊飯器だと水分がたくさんあるはずのご飯が、それなりの固さに仕上がっていたので、

お~パエリヤだわ~

とちょっと感動。

味はもう少し塩っけがあってもよかったかな~という仕上がりになったけど、ウィンナーくんがいい感じにアクセントになってくれて、気分よく食べることができた。

ただ、フライパンと接する部分がだいぶん焦げてしまって、濃いめのおこげ、みたいになっていた。

ちょうど食べていた時間帯が、金スマで麒麟の田村君のお母さんがガンで亡くなってしまったという悲しい再現ドラマが放送されていた時だったので、

「これ食べたらガンになってしまうかも…」

と、二人して、やたら底の部分だけ避けて食べていたのだった。
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コメント
かわいいテンプレートだね。
ほのぼの感が好きだな~
文字も読みやすいよ。

“パエリア”私も挑戦したいと思ってた!
でもサフランがどこに売ってるか分からなくて諦めてた…
写真を見るかぎり黄色くないよね?
サフラン使ってないのかな?
また、よかったらレシピ教えてね。

コレ見てたら、私も作ったことない料理
作ってみたくなってきた!
チャレンジだぁー



【2008/03/24 10:21
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