今日のお昼、お仕事の電話がありました。新しい案件の電話です。

会社まで打ち合わせに出向くのに、移動時間など合わせて家にいられない時間が６時間にもおよぶので、できれば電話打ち合わせが望ましいわけです。

しかし、今回はそうはいきませんでした。

２度の電話があり、二度目の電話で「やっぱり明日、直接来てください」とのこと。

いつも思うのだけど、もし私に明日、予定が入ってたらどうするんだろう、と思います。
締切ぎりぎりに電話してきて「できますか？大丈夫ですか？」って言うけど…
＜しかも、たった１案件のためだけに６時間って…（涙）＞

ちょっとあの感覚はわからないです。
さて、今晩は以前（３月１７日）作ったアイルランド料理、シェパーズパイのアレンジバージョンです。

カレールーが余ってたので、ウィンナーを有効活用できるものを、ということで、あのレシピを利用させてもらいました。

カレーシェパーズパイ＆キャベツのサラダ

カレーなだけあって、辛かったです。
でも、やっぱり上に乗せたポテトの布団（笑）がなんともふんわり柔らかい。

出来栄えは以前のものには劣りますが、ぺろりと食べてしまいました。

旦那さんはまだ帰ってませんが、お先にペロリ。
明日に向けて準備しないと、。。。と思いつつ、なんて用意することはないな、と思いなおしたり。

ひとまず久々の大阪にドキドキ。