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# ねぎみそ焼きおにぎり
2008/01/22 22:28
はんぺんフライ & ねぎみそ焼きおにぎり & 豆腐とかにかまのあんかけ
(一人分:約130円)
はっきりいってごめんなさい。今日はおいしいです。めちゃ。
なかでも好評だったのが、焼きおにぎり。
これはヤフーのサイトの中で、「脳を活性化させるレシピ」という項目があり、クリックすると掲載されていたレシピ。
たぶん、おいしく感じたのは脳が活性化されたせいもあるんでしょう。
それはそれでお得♪
レシピは
〇みそ
〇しょうゆ
〇みりん
〇砂糖
〇だし汁
〇削り節
〇ケチャップ
〇ウスターソース(私はこれがなかったんで、お好み焼きソースを使った…(*_*;)
〇ねぎの小口切り
を混ぜ合わせて、焼きおにぎりの片面に塗っただけ。
いやあ、受験生よ、こんなおいしい焼きおにぎりで脳を活性化できるんだよ。
君たちは恵まれた時代に生まれたもんだ。
はんぺんフライは、
はんぺん1枚を横に半分に切り(1辺だけつなげて切らないでおく)、その間にチーズ(とろけるチーズ)を一枚はさみこみ、小麦粉、卵、パン粉で衣をつけて170度の油で揚げます。
これもいい!
これは私の中でおにぎりよりナイスキャラ。
それから、豆腐のかにかまあんかけは以前に作ったもののアンコール(自分の中で)。
お酒がほしくなるメニュー満載の晩御飯。
また再登場の日は近いな…
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