最近はお肉料理が多いです。

とりあえず作りやすいものを、というのが最近の趣向です。

久々に更新する今日の晩御飯は、

「甘辛ピリ！水菜シャキシャキ！豚肉丼」（もちろんクックパッドからのレシピ拝借です）

です。

温泉卵を初めてちゃんと作ってみたんですが、簡単ですね。

常温に戻した生卵を、沸騰させて火を止めたお湯に入れて、15分待つだけ。

トップに温泉卵を乗せた豚肉丼ぶりです。

水菜は洗って２～3センチ大に切って、水けをきる。
豚肉はゆでて火を通しておく。

ごはん→水菜→豚肉→温泉卵→わさびマヨソース→お好み焼きソースの順で乗せていく。

（わさびマヨソースは、わさび：マヨネーズ：しょうゆ＝１：３：１の割合で作ったソース）

味はなかなかいけます。

クックパッドさまさまです。

いつもありがとう～