豚肉とかぼちゃ＆ごぼうの煮物。

ごぼうの季節です。

ごぼうを切って、酢水につけた後、アクが抜けてくれるとホッとします。

味付けはしょうゆベースです。

それと、昨日の南蛮漬けが余っていたので、豚肉料理がもう一つ。

さらにまたもやしお好み…

はまりすぎ？