今日もめちゃめちゃ寒いです。

そんななか、3本198円で売っていた生さんま。

これを使った献立が

さんまの甘酢煮　＆　ごぼうとベーコンのマヨ和え　＆　卵とうふ　＆　キムチ
（本日の献立のおかず一人分：約１６５円）



この中で、作りながらうっとりしたのがさんま。

やっぱりさんまはおいしいですな。

前はそんなに好き！というわけではなかったけど、
最近自分で料理するようになって、こんな料理方法があるんだ～とか、三枚下ろしってこんな風にするんだ～とか、
魚と接する機会がかなり増えたので、親近感が出てきたのでしょう。

それと、ごぼうは必ず酢の入った水に入れてアク抜きするんだけど、2時間くらい浸けてちょうどいいんじゃないかな、というくらいにごぼうのアクはきついです。

あと、火がなかなか通りにくいのがごぼうの難しいところ。
繊維たっぷりで体にいいのはわかるんだけ、、、
うまく料理できるとおいしいんですが。

でも、今日もまた海鮮類を入れられたことで、少しレベルが上がったような気がします。

HPとか、MPとかじゃなくって、

私の場合は、

SP（さかなポイント）とかKP（海藻類ポイント）とかNP（肉ポイント）とかがあるような気がする。

最近、SPばっかり経験値を積んでいるような気がします。