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料理は得意ではありませんが、好きです。
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突撃!あたしんちの晩御飯。
日々の晩御飯を紹介します。 レシピはありますが、むちゃくちゃです…m(_ _)m
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# チャーハン
2008/01/18 22:54
今日の晩御飯は
チャーハン&納豆(材料費:一人分約100円ほど)
です。
なるべく冷蔵庫の中のものでやろうと作ったのが今回のチャーハン。
材料は
〇白ネギ
〇冷凍エビ
〇グリーンピース
〇玉ねぎ
〇にんじん
〇ベーコン
〇にんにく
〇しょうが
〇卵
〇ごはん
〇ラーメンスープの素
〇こしょう
〇塩
です。
結構いろいろ入れました。
これでよかったのかわかりませんが、食べてみると意外においしかったんでよかったですが、
やっぱりご飯をパラパラにするのは難しいです。
失敗、と思ったのは、冷凍エビやグリーンピース(これも冷凍)の水分を完全にとってから炒めた方がよかったな、ということ。
そのせいでべちゃべちゃになってしまったな…というところが。
でも、ラーメンの素は結構なんにでも使えるなあ、と感じ入った次第です。
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