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# にんにくづくし
2008/02/11 20:54


今日の料理はめちゃめちゃ、にんにく入ってます。

どんだけ~♪


献立は

カリカリ豚たっぷりおろしダレで & わかめとえのきのポン酢かけたん & ホウレンソウチャーハン
(一人分:約145円)

です。
コンセプトは「野菜いっぱい」。


昨日、外食で、めちゃめちゃこってりした料理をたらふく食べ、そのうえ、昨日一日の野菜は、というと、その時に前菜で頼んだサラダだけ、ということが判明したので、急きょ、そういうことになりまして。
にんにくが入ってるのは偶然です。


とにかく、にんにくが効いて、食べてる間に口の中いっぱいにニンニク臭が広がっていくのがわかりました。

ということは、部屋の中いっぱいにニンニク臭が充満しているのだろう、とわかりつつ、

ムシャムシャと二人でひたすら食べ続けるのでありました。


でも、食べた後すかさず歯を磨いたのは言うまでもありません。

同じもの食べてるから、お互いのにおいに気付けない。

良しとしようかな。
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# 本日もカレーなり
2008/02/09 22:55
今話題が集中している、ある種人気のあるギョーザ。

それとカレー&納豆。

それが我が家の今夜の晩御飯。


お腹いっぱいです。

なぜかというと、食後にまたお菓子を食べたから。

今日のギョーザは1パック70円ほどのギョーザ。
この材料の一部もきっと中国産なんだろうな…

なんて思いながら、中国産食材に頼らざるをえない日本の食卓の縮図を描いてみたのでした。

手作りギョーザ…

むか~し、母親の手伝いで皮の中にネタを入れて皮同士をくっつけて、ひとつひとつ作っていたな…と懐かしんでみたり。

きっとおいしいに違いない。

きっとそのうち…
遠い未来に…
手作りを…

と心にだけは誓うのであった。

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# 1週間を終えて
2008/02/09 01:24
またまた画像はないのですが、今日はカレーです。
いつものように、

〇ガラムマサラ
〇りんごのすりおろし
〇にんにくのみじんぎり
〇しょうがのみじんぎり

を入れて。

豪勢だわ~。

1週間分を買い切ったぞ!と意気込んだものの、
結局、牛乳やらパンやら、刻み葱やら、ヨーグルトやらをこまごまと買わなければいけないことに気づき、す~っと私の情熱が少し冷めてしまったのが現実です。
家計簿もそれ以来つけてません…

しかしまあ、なんとか予算内で今月を終えることが本当の目的なので、
細々とした出費には目をつぶるしかありませんな。

ということで、今日は1週間ぶりの思い切った買い物デー。

お肉に野菜にヨーグルトに、と3000円ほどの買い物。

いやあ、これで1週間もてば、言うことなしなんだけど…

また献立を考えないといけないんだけど、ひとまず今日は思いつきでカレー。

1週間分の献立は明日ゆっくり考えま~す。

それにしても、冷麺サイトで苦戦してしまっているのが一番今はキツイ…
できるのかな…。

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# 今日で1月が終わり
2008/01/31 21:47


本日で1月が終わりです。

今日はマフラーを編み上げた後、寒さに負けて、2時頃から6時頃までフテ寝してしました。

で、起きた後、

え!!??6時…よう寝た…寝すぎ…

と、むくっと起き上がり、晩御飯の準備。

献立は

豚肉のりんごしょうがにんにく炒め & わかめのマヨ味噌和え & じゃがいもとベーコンのバター炒め
(一人分:約100円)

です。

とくにイケてるのは豚肉の炒め物。

りんご、にんにく、しょうがをすりおろしたものに、醤油、みりん、砂糖を入れ、調味料を作る。
塩・コショウで豚肉を炒めて、調味料を入れて火を通して完成。
結構簡単なのに、味はこっくり。
ごはんとかお酒によく合うメニューです。

はあ、

とにもかくにも
1月が終わりました。

明日から2月。

今日は旦那さんが2月分の生活費を引き出してきてくれたので、
心なしか、今、心にゆとりがあります。

明日から生活費の使い方を見直していく所存です。はい。。。

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# でとっくす
2008/01/30 22:47


本日の献立:

豚肉のケチャマヨ丼 & わかめときゃべつのツナサラダ & わかめと揚げ玉の味噌汁
(一人分:約100円)

です。

いや~、
お金がない=ヘルシー。

これは法則として成り立つんじゃないか、と思ったり。

わかめを久々に食べましたが、またこれが、体に沁み渡る…
ヘルシー…って体が言ってます。

わかめはずっと前に実家からもらった塩蔵わかめ。

これがずいぶん役立ちました。

レシピはほとんどクックパッドから。

まあ、体がちょっと浄化されたというか。
まさにデトックス。

先んじてお財布がデトックスされてますが。

お後がよろしいようで。

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