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# 9月4日~ゆで鶏のゴマソースかけ~
2008/09/19 21:04
P9040075.JPGゆで鶏のゴマソースかけ&もやしとキムチのいためもの&ピーマンのゆでもの(塩あえ)

鶏肉シリーズの最終日です。

たぶん、これはネットで調べたレシピですね。

キムチはいつも漬物感覚で食べていると余ってしまうので、最近、余りそうな野菜と一緒に炒めるようにしています。

もやしは余ったら厄介。
すぐに腐ってしまうので。

だからその組み合わせで。

しょうゆとかを足すと、味が薄まらずに炒められます。
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# 9月2日~
2008/09/19 20:58
P9020074.JPG鶏肉となすの甘煮&冷奴のモロヘイヤのせ

モロヘイヤもりもりです!
乗せすぎ。




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# 9月1日~ほたての醤油バター焼き~
2008/09/11 22:17
ブロッコリーの茎部分が余っていて、さらにモロヘイヤも、スープ以外の出番がなかなかなかったので、少し間が空きました。

それと、実家に帰った時に親と一緒に買ったホタテを使い、バター焼き。です。

ホタテとブロッコリーの茎の醤油バター焼き&モロヘイヤとたまねぎのサラダ&雑穀ごはん

です。

P9010073.JPGなかなかホタテは買えません。

というか、近くのスーパーでは、ばら売りはなかなかしてくれていません。
でも、今回実家に帰って近くのスーパーに行ってみると、ばら売りをしてくれているではありませんか!
なんたる…

迷わず購入。

んまい!

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# 8月29日~いわしのかば焼き
2008/09/11 22:12
P8290072.JPG







いわしを手開きして、しょうゆ&みりん&酒で照り焼きするかば焼き。

メニューはいわしのかば焼き&なしと巨峰&菜っ葉の和え物&雑穀ごはん

です。

やっぱりたまに食べる雑穀ごはんはおいしい~

うんうん。

あと、果物好きの私としては、良い季節なわけでして。

むふ。

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# 8月28日~
2008/09/11 22:09
かんぱちのアラ煮&おからサラダ&ピーマンとなすびの甘煮

です。

P8280070.JPGこのなすびとピーマンの甘煮。

これも結構登場回数が多いですね~

なかなか気に入っています。

おからサラダは、買ってきたおからをそのまま生で使用。
それもはなまるマーケットのレシピです。

というか、おからを生で使ってマヨネーズで和える、ということ以外はよく覚えていなかったんですが、
サラダだから具はなんでもありでしょう、ということで、なんとなくで作りました。

まずまずでした。

体にはよさそう~
というのが感想です。

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